在乡村振兴战略深入推进的时代背景下，乡村产业如何转型升级、文化如何传承创新，成为亟待探索的重要课题。作为聚焦乡村发展的实践团队，团队秉持“千村千企千红”的实践主题，深入山西清徐县杨房村、大常村等地，走访特色企业、种植基地、民俗场所及文博场馆。我们既探寻农业产业的发展困境与破局之道，也追溯晋地文化的红色基因与千年底蕴，力求以专业视角记录乡村振兴的生动实践，为基层发展注入青春智慧与力量。

实践概览

本次寒假实践以“深耕农业产业，传承晋地文脉”为核心，历时数日完成多维度调研。团队先后走进杨房村晋言居醋厂，解密山西老陈醋的传统工艺与现代发展；探访杨房村草莓种植基地、大常村葡萄+甜瓜+生菜种植基地，实地调研智慧农业在乡村的应用与产业发展瓶颈；走访大常村村委会及附近寿宁寺、山西晋韵砖雕艺术博物馆，感受乡村治理实效与民俗文化魅力；走进晋商博物馆“红色记忆”展区及山西博物馆，在历史长河中汲取红色力量与文化自信。通过实地走访、座谈访谈、资料查阅等方式，团队全面掌握了清徐县在农业生产、乡村治理、文化传承等方面的现状，为后续形成实践报告、提出发展建议奠定了坚实基础。

实践纪实

（一）田间地头问农情：

智慧农业的成长与烦恼

农业是乡村的根基，清徐县的特色种植产业承载着村民的致富希望。在杨房村草莓种植基地，团队看到温室大棚内暖意融融，滴灌系统精准补水施肥，控制温度和湿度等环境数据，科技为农业生产赋能的景象令人振奋。但种植户也向我们倾诉了发展困境：当地土壤盐碱含量高，需额外配置5-6万元水净化设备过滤地下水，雨季盐分反渗还曾导致草莓苗大面积死亡；单棚基础建设成本超5万元，加上进口肥料、纯净水灌溉等开支，前期投入压力巨大；市场方面，近年种植户激增导致价格疲软，“红颜草莓”与“奶油草莓”竞争激烈，而电商渠道因单日订单量仅35单，难以压缩物流成本，销售仍以本地水果店收购和批发贩子采购为主。

在大常村，葡萄、甜瓜、生菜的套种模式让团队眼前一亮。种植户介绍，通过科学轮作，一亩地可实现“生菜赚开支、葡萄稳收益”的良性循环，生菜一年最少可种5-6茬，40多天即可收获上市。基地内自动打药器、电动卷棉被等设备大幅降低了劳动强度，但同样面临难题：部分大棚年久失修，每年维修更换塑料膜需投入两三千元；农产品价格波动大，生菜收购价从三四毛到三块钱不等，农户抗风险能力较弱；土地流转费用、人工成本逐年上涨，而部分政府补贴因资金挪用等问题未能足额发放，影响了种植户的积极性。

调研中，团队还了解到，为解决技术难题，不少农户通过手机搜索免费教程自学，或依赖返乡技术骨干带动；政府虽推出种植贷款优惠政策，但申请流程繁琐，小农户参与度不高。这些情况让我们深刻认识到，乡村产业振兴不仅需要技术赋能，更需要政策支持、市场对接等多方面的协同发力。

（二）醋香四溢探非遗：

传统产业的坚守与创新

“无醋不成席”，山西老陈醋是晋地文化的鲜明符号。在杨房村晋言居醋厂，团队沉浸式体验了老陈醋从原料到成品的完整流程。车间里，高粱、大曲、稻壳等原料按比例混合，经浸润、蒸煮、发酵、熏醅、陈酿等多道工序，最终酿成色泽红棕、香气醇厚的老陈醋。负责人介绍，晋言居坚持传统固态发酵工艺，酒精发酵与醋酸发酵总时长超过21天，远超普通企业标准，且不添加焦糖色，靠自然熏醅形成独特风味，产品因酸度达标、富含总黄酮等营养物质，成功获得地理保护标志。

在传承传统的同时，醋厂也在探索现代化转型。原料储存实现机械化输送，避免了受潮、鼠害等问题；发酵车间采用天然气控温，既保证了工艺稳定性，也更加环保；通过抖音直播等电商渠道，产品触达更多消费者。但负责人也坦言，传统工艺成本高，一斤粮食最多产6斤醋，而工业合成醋成本极低，市场竞争激烈；此外，品牌影响力有限，相较于水塔醋业等龙头企业，中小醋厂的市场份额仍需进一步拓展。团队在品尝区亲身体验了原浆醋的酸爽口感，更深刻体会到非遗产业坚守品质的不易与创新发展的迫切。

（三）古村古寺品文脉：

乡村治理与文化传承的双向奔赴

乡村振兴既要富“口袋”，也要富“脑袋”。在大常村村委会，团队与村干部座谈了解到，村里近年来着力改善基础设施，但仍面临道路坑坑洼洼、灌溉井老化等问题，影响村民生产生活；教育方面，本地小学因生源流失，年招生班数从10个降至2个，虽经村书记力争避免撤并，但“幼儿园爆满-小学空心化”的现象仍未根本改变；医疗方面，村卫生所医生补助偏低，执业助理月补助1500元、执业医师2100元，且设施匮乏，老年人等重点群体的健康监测负担较重。

走出村委会，寿宁寺的古朴禅意与山晋韵砖雕艺术博物馆的匠心巧思，让团队感受到民俗文化的独特魅力。寿宁寺内殿宇恢弘，香火缭绕，寺中碑刻、建筑细节承载着当地的历史记忆，成为村民精神寄托的重要场所；晋韵砖雕博物馆内，一件件精美的砖雕作品题材丰富，涵盖神话故事、民俗风情等，雕刻技法精湛，从明清古建构件到现代创作，完整展现了晋派砖雕的传承脉络。馆内负责人介绍，砖雕技艺面临传承人短缺的困境，目前正通过进校园、办展览等方式扩大影响力，让这门古老手艺焕发新生。

（四）文博场馆寻根魂：

红色记忆与文化自信的时代共鸣

文化是民族的根与魂，晋地文化的深厚底蕴与红色基因，在文博场馆中得以集中展现。在晋商博物馆“红色记忆”展区，团队通过历史照片、文献资料、实物展品等，了解到晋商在抗日战争、解放战争时期的爱国壮举——不少晋商家族慷慨解囊，为革命事业捐赠物资、筹集资金，有的甚至投身革命洪流，用实际行动诠释了“商之大者，为国为民”的担当。这些珍贵史料让团队成员深刻认识到，红色基因早已融入晋地的血脉，成为激励后人奋进的精神动力。

在山西博物馆，从远古的陶寺遗址文物到商周的青铜礼器，从魏晋的书画珍品到明清的晋商遗物，跨越千年的文物无声诉说着三晋大地的文明进程。特别是与农业、手工业相关的展品，如古代农具、制醋器具、纺织工具等，与我们在田间地头、醋厂车间看到的现代设备形成鲜明对比，直观展现了生产力的发展与技艺的传承。馆内“晋魂”主题展览，系统梳理了山西的历史文化脉络，让团队成员对“五千年文明看山西”有了更真切的感悟，也增强了传承和弘扬中华优秀传统文化的责任感。

实践感悟与展望

此次清徐之行，团队成员在行走中观察，在访谈中思考，既看到了乡村振兴的蓬勃生机，也认识到基层发展的现实挑战。农业产业中，科技赋能让我们看到希望，但成本高、市场窄、政策落地不畅等问题仍需破解；乡村治理中，村干部与村民的努力有目共睹，但基础设施、公共服务等方面的短板仍需补齐。

作为新时代大学生，我们深刻体会到，乡村振兴不是一句空洞的口号，而是需要政策、资本、技术、人才等多方面协同发力的系统工程。在未来的学习生活中，团队将秉持“知行合一”的理念，关注乡村发展，积累专业知识，用青春脚步丈量大地，用实际行动助力乡村振兴，让青春之花在基层绽放出绚丽光彩。